De maneira simples, a reciclagem pode ser entendida como o processo de reaproveitamento pelo qual passam objectos usados, a fim de que novos produtos possam ser confeccionados a partir deles.
A importância da reciclagem está ligada ao desenvolvimento sustentável, que engloba, não só o meio ambiente, mas também aspectos sociais e económicos.
Economicamente, a reciclagem é geradora de riquezas, uma vez que as empresas se valem desse processo para redução de custos no processo produtivo, ao passo em que contribuem para a preservação do meio ambiente.
Os Ecocentros são locais onde se depositam os resíduos recicláveis, que pelas suas dimensões não podem ser depositados nos Ecopontos. Os resíduos depositados nos Ecocentros são posteriormente enviados para tratamento e/ ou reciclagem. Os Ecocentros da ERSUC localizam-se nos CITVRSU de Aveiro e Coimbra e nas Estações de Transferência da Figueira da Foz, Ansião, Góis, Estarreja e Ossela.